+7 (4242) 391 888

 

 

 

N E W   M E N U

- ДЛЯ НАЧАЛА / TO START -
 

Печеная свекла с помидорками, хурмой, козьим сыром и кедровыми орешками 230 г 380 
Baked beetroot with tomato, persimmon, cottage cheese and cedar nuts

Салат с маринованным ростбифом и вялеными томатами 180 г 850
Salad of marinated roast beef and dried tomatoes

Слабосоленый лосось на хлебце со свеклой и сливочным сыром 190 г 500
Salted wild salmon with bread, beetroot and cream cheese

Тартар из тунца с манго / The Smoking Gun / 150 г 550
Tartare of tuna with mango / The Smoking Gun /

Теплый гребешок со сливочно – кокосовой пеной 250 г 780
Warm scallops with cream – coconut foam

Руккола с креветкой и вялеными томатами 160 г 500
Roquette with prawns and dried tomatoes


- ДЛЯ ПРОДОЛЖЕНИЯ / TO FOLLOW -
 

Томатный суп с Пармезаном 250 г 380 
Tomato soup with Parmesan

Тыквенный крем – суп 200 г 380 
Pumpkin cream


- ОСНОВНОЕ / THE MAIN -
 

Brix – бургер с рубленной куриной котлетой 350 г 460 
Chicken Brix-burger with grilled veggies

Kings – бургер с мраморной говядиной 440 г 680
Kings-burger with succulent beef, Cole slaw and farm chips

Гигантская креветка с овощной сальсой и яйцом пашот 300 г 1450 
Giant tiger prawn with veggies salsa and poached egg

Голяшка ягненка со сливочной фасолью 300 г 1250 
Lamb shank with cream beans

Кальмар с начинкой из овощей с булгуром и сливочным соусом 350 г 550 
Stuffed squid with veggies, bulgur and cream sauce

Тунец в корочке из Пармезана с овощами на гриле 300 г 850 
Tuna in Parmesan crust with broccoli, cauliflower and zucchini

Утиная ножка конфи с булгуром 300 г 780
Duck leg confit with bulgur

Щечки теленка c картофельным пюре и Порто соусом 300 г 850 
Calf cheeks with mash and Porto sauce

Палтус с цитрусовым соусом и шпинатом 190 г 700 
Halibut with spinach and citrus sauce


- ДЛЯ ЗАВЕРШЕНИЯ / SWEET ENDING -
 

Кофейный торт 120 г 350 
Coffee cake

Панна котта с малиновым соусом 120 г 400 
Panna cotta with raspberry sauce

Торт из шпината с кремом Маскарпоне 120 г 350 
Spinach cake with Mascarpone cream

Стики тоффи пуддинг 150 г 350 
Sticky toffee pudding